Chocolat chaud maison

Quoi de mieux après une journée longue et pluvieuse qu’un bon chocolat chaud maison ? Hum…cette bonne odeur de cannelle…!

La recette est très simple, la voici :

Tout d’abord faites chauffer du lait, que vous diluez avec de l’eau à feu moyen, quand le lait bout, ajoutez y une pincée de cannelle et 1/2 sachet de sucre vanillé.

Ôtez la casserole du feu, ajoutez le chocolat en morceaux et mélangez avec un fouet métallique jusqu’à ce que le chocolat est fondu.

Votre preparation doit être mousseuse, versez la dans une tasse.

Vous n’avez plus qu’à vous asseoir, vous détendre et savourer…^^

Chocolat chaud maison !
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